Masak Lemak Timun (trganu said sayur kuning timun)
1 biji timun bersize besar
5 ulas bawang + seulas bawang putih dikisar
1 sudu teh lada hitam ditumbuk bersama sedikit kunyit
seekor ikan selar kuning or selayang direbus dan ditumbuk isinya bersama lada hitam tadi
1 bungkus santan segera yang harga RM 2. dicampur dengan 2 1/2 cawan air.
sedikit garam n perasa jika perlu...
cara masaknyerr...
masuk semua bahan diatas kemudian kacau hingga mendidih n tutup api...sedia untuk dihidangkan
ikan goreng or ikan masin makan bersama sayur timun tadi....
sambal belacan cara dapur zety....
2 biji lada besar
5 biji cili kecil
belacan dibakar
asam limau
2 sudu gula
caranya mudah sajerrr tumbuk semuanya last sekali perah asam limauu ...
SELAMAT MENCUBA SET YANG RINGKAS LAGI ENAKK.....
No comments:
Post a Comment